水生生物學系 103學年水產料理大賽

 水生生物學系 103學年水產料理大賽

活動目的：

　　藉由本活動讓本系同學們了解水產品在「食」方面的利用性，同時也能培養課業之外的日常生活能力。一方面相信許多同學並沒有下廚經驗，亦或是有廚藝方面天賦卻苦無機會伸志。一方面，也可激發同學對於平日吃慣的料理加以改良的創意巧思，鍛鍊同學思考如何「別出心裁」的創造能力。

活動照片: